الحلويات

روج باش كوباني - 26/02/2025

يتحدث عادل ديندار، صاحب محل حلويات في كوباني، حول أسباب ارتفاع أسعار الحلويات، والتحديات التي تواجه هذا المجال، ضمن برنامج "روج باش كوباني". برفقة ستير جلو   …

بودكاست برافو الشبابي - صناعة الحلويات - 28/09/2024

في عالم الحلويات، وخصوصاً الكوكيز والشوكولا، نشهد تطوراً مستمراً في منطقتنا، حيث تتنوع المنتجات بنكهاته وأشكاله المختلفة. أصبح لدى الناس اليوم خيارات واسعة، تمكنهم من اختيار النكهة أو الشكل الذي يفضلونه، مما يجعل الحلويات جزءاً …

برنامج المستمعين - 19/08/2021

مايا ايشوع أفريم، من مدينة القامشلي، تعمل في صناعة الحلويات، أطلقت مشروعها الخاص بصناعة الكوكيز والحلويات الأخرى مؤخراً، واستفادت من منصات التواصل الاجتماعي في تسويق عملها. استمعوا لحديثها ضمن "برنامج المستمعين". برفقة …

أحد مهجَّري رأس العين يفتتح أول محل لوجبات فطور شعبية في عامودا ‎

يستعد عيسى محمود، لإعداد وجبة المأمونية الصباحية وفق مقادير مضبوطة ودقيقة ليصل إلى المذاق الذي اشتهر بإعداده في محله السابق بمدينة رأس العين.  أجبر عيسى كغيره من سكان مدينته على النزوح إبان العدوان التركي قبل أكثر من عام …

اقتصاد الجزيرة - صباح الخير - 09/07/2019

عائلة رشواني إحدى العوائل المشهورة بنجاحها في صناعة الحلويات في عامودا. تعرفوا على تجربة أفراد العائلة ومشروعهم بشكل أكثر مع مسعود رشواني، ضمن فقرة "اقتصاد الجزيرة" من برنامج "صباح الخير". برفقة شيرين إبراهيم وصفقان …

صباح الخير - 09/07/2019

استمعوا لحديث ليلى سوار، الإدارية في مركز روج آفا للدراسات، حول المنتدى الدولي الأول حول داعش، ولحديث مسعود رشواني، حول صناعة الحلويات، وزوايا منوعة أخرى، ضمن برنامج "صباح الخير". برفقة شيرين إبراهيم وصفقان …

اقتصاد الجزيرة - صباح الخير - 17/09/2018

تنتشر العديد من معامل المثلجات في منطقتنا، وهي تستعد الآن لنهاية موسم المثلجات، والبدء بصنع أصناف أخرى خلال فصل الشتاء. فما هي تلك الأصناف؟ وما التحديات التي تواجه معامل المثلجات؟ تعرفوا على المزيد من التفاصيل مع بسام …