"الرجال تُعرف بفنجانها ومنسفها".. مثلٌ قديم يلخص مكانة الكرم والضيافة في مجتمع الجزيرة السورية.

فالمنسف لم يكن مجرد طعام، بل حمل دلالات اجتماعية ارتبطت بالضيافة والصلح والفرح والمواساة، وكان حاضراً في مختلف المناسبات واللقاءات.

في هذه الحلقة من بودكاست "ذاكرة الجزيرة"، نتناول رمزية المنسف عند عشائر الجزيرة السورية، وما الذي كان يعنيه قديماً، وما الذي بقي من دلالاته حتى اليوم.

تقديم: سها الطراف