بودكاست ذاكرة الجزيرة - الحلويات القديمة - 20/07/2026

Radio ARTA · بودكاست ذاكرة الجزيرة - الحلويات القديمة - 20/07/2026

كيف كانت تُصنع الحلويات في الجزيرة قبل عشرات السنين؟ وما الذي جعل الكليجة، والحلاوية، والحريرة، والعقودة، والمربيات جزءاً من الذاكرة الجماعية؟

في هذه الحلقة من بودكاست "ذاكرة الجزيرة"، نسلط الضوء على تاريخ الحلويات التقليدية، ومكوناتها، وطرق إعدادها، ودورها في المناسبات والأعياد، من خلال شهادات حية لسيدات عاصرن تلك المرحلة. 

تقديم: دافيان قجو